안동찜닭이름 썸네일형 리스트형 찜닭의 유래와 기원 : 엄창인기였지만 지금은 찜닭은 워낙 닭요리를 좋아하는 나에겐 최애 메뉴중 하나다 언제가 엄청난 인기를 끌었던 안동찜닭! 정말 골목골목마다 지점이 없는 곳이 없었을정도로 큰 인기를 끌어 창업 붐까지도 일으켰다 오늘은 찜닭의 유래와 기원에 대해 알아보도록 하겠다 흔히들 안동찜닭으로 만이 알려져 있는데 찜닭의 기원은 상당히 여러 주장이 엇갈리고 있다 젓번째 주장으로는 조선시대의 사대부 양반이나 부유층에 속하는 사람들은 사대문 안쪽에 살았고 평민과 같은 가난한 사람들은 사대문 바깥쪽에서 살았는데 안쪽에 살고 있는 사람들이 주로 먹는 음식이었기 떄문에 '안동네찜닭'이라 불렀던것이 안동찜닭이 되었다는 것인데 거의 뇌피셜에 가까운 생각이 아닌가 하는 느낌이다**; 두번째로는 80년데 안동구시강의 닭골목에 있는 안식당에서 손님들이 요구하는대.. 이전 1 다음